La vitamine E présente dans le piment joue un rôle important en tant qu'antioxydant liposoluble. Elle contribue à protéger les cellules du corps contre les effets néfastes des radicaux libres, qui sont des molécules instables pouvant endommager les cellules et provoquer un vieillissement prématuré. La vitamine C, quant à elle, renforce le système immunitaire, favorise la santé de la peau et des tissus conjonctifs, et joue un rôle crucial dans l'absorption du fer dans l'organisme. La vitamine B6 est essentielle pour le métabolisme des protéines, des graisses et des glucides. Elle participe également à la production des neurotransmetteurs qui régulent l'humeur et le sommeil. Le piment est également une source intéressante de minéraux tels que le fer, qui est nécessaire pour la formation des globules rouges et le transport de l'oxygène dans l'organisme, ainsi que le manganèse et le cuivre, qui sont impliqués dans divers processus métaboliques et la formation de tissus conjonctifs. Grâce à sa richesse en nutriments et à son action antioxydante, le piment peut contribuer à renforcer le système immunitaire, protéger contre les maladies cardiovasculaires, favoriser la santé de la peau, et jouer un rôle bénéfique dans la prévention de certains types de cancer. Il convient de noter que la teneur en vitamines et minéraux du piment peut varier en fonction de sa variété, de son degré de maturité et des conditions de culture. Cependant, il est indéniable que le piment offre une palette de nutriments essentiels pour une alimentation équilibrée et saine.
La vitamine E présente dans le piment joue un rôle important en tant qu'antioxydant liposoluble. Elle contribue à protéger les cellules du corps contre les effets néfastes des radicaux libres, qui sont des molécules instables pouvant endommager les cellules et provoquer un vieillissement prématuré. La vitamine C, quant à elle, renforce le système immunitaire, favorise la santé de la peau et des tissus conjonctifs, et joue un rôle crucial dans l'absorption du fer dans l'organisme. La vitamine B6 est essentielle pour le métabolisme des protéines, des graisses et des glucides. Elle participe également à la production des neurotransmetteurs qui régulent l'humeur et le sommeil. Le piment est également une source intéressante de minéraux tels que le fer, qui est nécessaire pour la formation des globules rouges et le transport de l'oxygène dans l'organisme, ainsi que le manganèse et le cuivre, qui sont impliqués dans divers processus métaboliques et la formation de tissus conjonctifs. Grâce à sa richesse en nutriments et à son action antioxydante, le piment peut contribuer à renforcer le système immunitaire, protéger contre les maladies cardiovasculaires, favoriser la santé de la peau, et jouer un rôle bénéfique dans la prévention de certains types de cancer. Il convient de noter que la teneur en vitamines et minéraux du piment peut varier en fonction de sa variété, de son degré de maturité et des conditions de culture. Cependant, il est indéniable que le piment offre une palette de nutriments essentiels pour une alimentation équilibrée et saine.
Conditionnement | 50 ml |
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Taille poudres | 200 g |
packaging | 5 litres |